Arroz con leche de chocolate

16.07.2013 12:14

Ingredientes:

 3 tazas de Leche KLIM ® preparada

 3 tazas de agua

 10 cucharadas de MILO ®

 1 taza de arroz blanco

 1 barra de Chocolate con Leche CLASSIC NESTLÉ ® (100 gramos)

 1 lata grande de Leche Condensada LA LECHERA ® (400 gramos)

 

Preparación:

 1. Pon una olla en la estufa, vierte la Leche KLIM ®, el agua y agrega el MILO ®. Cocina a fuego alto hasta que hierva y revuelve para que se disuelva.

 

2. Pon el arroz en un colador y lávalo bajo el chorro del agua hasta que esta salga completamente limpia ¡No olvides escurrirlo bien!

 

3. Pica con la mano el Chocolate con Leche CLASSIC NESTLÉ ® en trocitos. Agrega el arroz a la olla y reduce la temperatura a fuego medio-bajo. Cocina el arroz revolviendo ocasionalmente durante 25 minutos o hasta que absorba la mayoría del líquido. Retira del fuego.

 

 4. Vierte la Leche Condensada LA LECHERA ® y los trocitos de Chocolate con Leche CLASSIC NESTLÉ ® sobre el arroz. Con una cuchara mezcla bien. Pasa el arroz a un recipiente grande y deja enfriar completamente.

 

5. Sirve el arroz con leche de chocolate en vasitos individuales y decora con un poco de chocolate rallado

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